Warzywa we frytkownicy beztłuszczowej – jak je przyrządzić ?
Jak przyrządzać warzywa we frytkownicy beztłuszczowej
Warzywa są podstawą zdrowej i zbilansowanej diety. Są bogate w witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze, które przynoszą wiele korzyści naszemu organizmowi. Frytkownica beztłuszczowa to urządzenie, które pozwala przyrządzać warzywa w zdrowy i smaczny sposób, bez użycia oleju lub tłuszczu. Podobnie jak w przypadku ryb i mięsa wraz z ekspertami z firmy Ariete zobaczymy, jak gotować warzywa we frytkownicy powietrznej; wyjaśniając różne rodzaje gotowania, jak prawidłowo używać frytkownicy i kilka porad dotyczących uzyskania idealnego rezultatu. Warzywa - jak je przyrządzać w zdrowy i smaczny sposób ? Gotowanie warzyw we frytkownicy beztłuszczowej to alternatywny sposób na zdrowy i smaczny posiłek bez dodatku oleju lub innych tłuszczów. Korzystanie z tej frytkownicy jest bardzo proste [FF3] , wystarczy przestrzegać kilku środków ostrożności aby w naszym domu zagościły pyszne potrawy
Rodzaje gotowania
Za pomocą frytkownicy beztłuszczowej takiej jak te z gamy Ariete, można gotować warzywa na różne sposoby.
- Grillowanie: jest to najprostsza i najszybsza metoda gotowania. Wystarczy pokroić warzywa na plasterki lub kawałki i umieścić je w koszu frytkownicy. Zalecana temperatura wynosi około 200°C, a czas gotowania zależy od rodzaju warzyw i ich wielkości (zazwyczaj od 10 do 20 minut).
- Smażenie: aby przyrządzić chrupiące i pyszne smażone warzywa, wystarczy dodać odrobinę oleju do warzyw przed ich gotowaniem. Zalecana temperatura wynosi około 200°C, a czas gotowania zależy od rodzaju warzyw i ich wielkości (zazwyczaj od 15 do 25 minut).
- Panierowanie: aby przygotować panierowane warzywa, wystarczy obtoczyć je w mieszance mąki, jajek i bułki tartej. Zalecana temperatura wynosi około 200°C, a czas gotowania zależy od rodzaju warzyw i ich wielkości (zazwyczaj od 15 do 20 minut).
- Zapiekanie: aby przygotować zapiekane warzywa, wystarczy dodać sos lub starty ser do warzyw przed ich przyrządzeniem. Zalecana temperatura wynosi około 200°C, a czas gotowania zależy od rodzaju warzyw i ich wielkości (zazwyczaj od 15 do 20 minut).
- Gotowanie na parze: Aby ugotować warzywa na parze we frytkownicy powietrznej, wystarczy dodać odrobinę wody do kosza frytkownicy. Zalecana temperatura wynosi około 180°C, a czas gotowania zależy od rodzaju warzyw i ich wielkości (zazwyczaj od 15 do 25 minut).
- Pieczenie: aby upiec warzywa we frytkownicy, wystarczy ustawić tryb gotowania "piekarnik". Zalecana temperatura wynosi około 200°C, a czas gotowania różni się w zależności od rodzaju warzyw i ich wielkości (zazwyczaj od 15 do 25 minut).
Przed rozpoczęciem przyrządzania warzyw we frytkownicy konieczne jest prawidłowe ustawienie urządzenia. Najpierw należy podgrzać je do temperatury 200°C przez około 5 minut. Jest to wymagane, aby zapewnić równomierne gotowanie warzyw. Po nagrzaniu można umieścić warzywa w koszu. Uważaj, aby warzywa nie zachodziły na siebie, aby zapewnić równomierną cyrkulację gorącego powietrza. Temperatura i czas gotowania różnią się w zależności od rodzaju warzyw i ich wielkości. Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku delikatniejszych warzyw zaleca się stosowanie niższej temperatury i krótszego czasu gotowania. Podczas gotowania ważnym jest, aby od czasu do czasu mieszać warzywa w celu uzyskania równomiernego gotowania.
Porady ekspertów
Oto kilka wskazówek dotyczących gotowania warzyw we frytkownicy beztłuszczowej, które z pewnością pomogą w przyrządzeniu pysznych potraw:
- Przed gotowaniem dokładnie umyj i osusz warzywa.
- Warzywa pokrój na kawałki podobnej wielkości, aby zapewnić równomierne gotowanie.
- Nie nakładaj warzyw na siebie w koszu, aby zapewnić równomierną cyrkulację gorącego powietrza.
- Od czasu do czasu mieszaj warzywa podczas gotowania.
- Skosztuj warzyw pod koniec gotowania, aby dostosować sól i przyprawy do smaku.
Warzywa gotowane we frytkownicy beztłuszczowej: szybkie i łatwe przepisy
Przyrządzanie warzyw we frytkownicy beztłuszczowej umożliwia nam eksperymentowanie z różnymi przepisami każdego dnia, przygotowanymi dzięki wszechstronnemu i łatwemu w użyciu urządzeniu kuchennemu. Oto niektóre z najpopularniejszych przepisów na warzywa do przygotowania we frytkownicy beztłuszczowej.
Zapiekanka warzywna
Jest to szybki i prosty przepis na przygotowanie chrupiących i pysznych zapiekanych warzyw.
Składniki:
- 600 g warzyw do wyboru (cukinie, bakłażany, papryka, ziemniaki, marchew itp.)
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Przygotowanie:
- Umyj i pokrój warzywa na średniej wielkości kawałki.
- W misce wymieszaj warzywa z oliwą, czosnkiem w proszku, oregano, solą i pieprzem.
- Przełóż warzywa do kosza frytkownicy beztłuszczowej.
- Smaż w temperaturze 200°C przez około 20 minut lub do momentu, gdy warzywa będą miękkie i złociste.
Panierowane warzywa
To kolejny szybki, jak i łatwy przepis na przygotowanie chrupiących i smacznych warzyw.
Składniki:
- 600 g warzyw według własnego uznania (cukinie, bakłażany, papryka, ziemniaki, marchew itp.)
- 2 jajka
- 100 g mąki
- 100 g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Przygotowanie:
- Umyj i pokrój warzywa na średniej wielkości kawałki.
- W misce roztrzep jajka ze szczyptą soli, w innej misce wymieszaj mąkę, bułkę tartą i pieprz.
- Zanurz warzywa najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej.
- Przełóż warzywa do kosza frytkownicy powietrznej.
- Gotuj w temperaturze 200°C przez około 20 minut lub do momentu, aż warzywa będą złociste.
Grillowane warzywa
Jest to prosty i zdrowy przepis na przygotowanie chrupiących i smacznych grillowanych warzyw za pomocą frytkownicy beztłuszczowej.
Składniki:
- 600 g warzyw wedle własnego uznania (cukinie, bakłażany, papryka, ziemniaki, marchew itp.)
- 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Przygotowanie:
- Umyj i pokrój warzywa na średniej wielkości kawałki.
- W misce wymieszaj warzywa z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
- Przełóż warzywa do kosza frytkownicy powietrznej.
- Smaż w temperaturze 200°C przez około 20 minut lub do momentu, gdy warzywa będą miękkie i złociste.
- Przy odrobinie kreatywności, we frytkownicy beztłuszczowej można przygotować dania warzywne na nieskończoną ilość sposobów.